北海道のファーム（カントリー）レストラン（その７）
ファームレストランを紹介するコーナーです。
北海道の農家が直営しているこだわりレストランをご紹介します。
今日ご案内するのは、北海道のほぼ中央に位置する丘の町・美瑛町ともち米の里・名寄市風連町の２件。
是非、足を伸ばしてみましょう。
■ファーム喫茶Land Cafe【美瑛町】
手作りのドイツチーズケーキや季節のケーキで、ひと休み。
ランチには、併設の無農薬野菜農場ランド・マンでとれた馬鈴薯などをメイン食材に、ドイツの家庭料理を出しています。
店内にはおもちゃや絵本を置き、入り口からトイレに至るまで車椅子でも利用できるよう配慮されています。
ご家族皆さんでくつろげる場づくりをこころがけているということで、是非立ち寄ってみたいお店ですね。
9月より併設無農薬野菜農場ランド・マンでとれた野菜を店内で量り売りしているそうです。
［営業時間］ 10：00～17：00 ランチ（11：00～14：00）￥760
［定休日］火曜日（11月～3月は火・水・木定休）
■(有)もち米の里ふうれん特産館
(有)もち米の里ふうれん特産館は、もち米農家が経営している会社です。
平成18年3月27日に風連町は名寄市と市町村合併、平成17年2月には、名寄農協、風連農協、智恵文農協が合併しＪＡ道北名寄が誕生するなど、激動のなか。所属するＪＡ道北名寄は、もち米の作付け面積が2,640ha、収穫量が18万俵となり、ともに全国第1位へ！
この法人のもち原料には、風連産の『はくちょうもち』、『風の子もち』の1等米を使用しています。
（１）レアストラン『雪の里』
風連町本店の店舗2Ｆは、もち料理を提供しているレストラン『雪の里』。使用する食材は、地元風連町周辺、または道内産の材料を選び、『もちピザ』『マーボもち』『かぼちゃぜんざい（季節限定）』等の珍しいもち料理もお楽しみいただけます。
一番人気のメニュー『釜雑煮』は、多くのリピーターのお客様がいらっしゃり、一年通しての人気メニュー。
うれしいことに、ご注文のされた料理の添え物として、毎日、その日の朝に搗いた『ひと口もち』がサービスされます。
［営業時間］ 11：00～17：00（ラストオーダー）16：30
［メニュー］約60種類（季節によって変わります）
［座席数］45席
（２）店舗
◆『名寄市風連町本店』
北海道名寄市風連町西町334-2
TEL：01655-3-2332
FAX：01655-3-4118
営業時間
1F販売店
9：00～18：00（4/16より）
◆『ふうれん田舎もち』ラパーク旭川店
北海道旭川市春光6区1条3丁目386
長崎屋ラパーク旭川店1F
TEL：0166-54-1185
営業時間
10：00～21：00
◆『ふうれん田舎もち』サンピアザ店
札幌市厚別区厚別中央2条2丁目2番2
サンピアザ3F
TEL：011-890-2318
営業時間
10：00～21：00
◆『ふうれん田舎もち』北広島店
北広島市美沢4丁目1-2
マックスバリュ北広島店内
TEL：011-372-5055
営業時間
フードデー（12日）、らくらくデー（15日）お客様感謝デー（20・30日）、火曜市（火曜日・不定期）は9:00～20:00
上記以外は
10：00～20：00
（３）ファーマーズスタンド
風連本店の店舗に併設された『ファーマーズスタンド』では、ノースプレインファーム（興部町）からの牧場直送ソフトクリームをはじめ、牛乳、飲むヨーグルト、ヨーグルト、牛乳プリン、ブルーベリーレアチーズの販売をしています。
10：00～17：00（4/末～9/末のみ）
（４）通信販売
「クリーム大福」、「ソフト大福」は是非一度、お取り寄せの価値ありです！
